БЪЛГАРСКО ЧЕРВЕНО ГОВЕДО (Bulgarian red cattle)
БЪЛГАРСКО ЧЕРВЕНО ГОВЕДО Създадено е на основата на Българско сиво говедо и Червеното датско говедо. Участие са взели още Англерско, Черно шарено холандско, Сименталско, Червено степно и Червено кафяво латвийско. Решаваща роля са изиграли Червено садовско, Българско сименталско и Българско кафяво. Червено садовско говедо е получено чрез сложно възпроизводително кръстосване, в което са участвали Англерското и Червено степно говедо, по слабо участие имат Черно шареното и Сименталското. Недостатък била изнежената конституция, вследствие на родственото съешаване и високата кръвност от Англерското говедо. Живата маса на кравите била 450-500кг., а на биците 800кг. кланичният рандеман 48-50%. Млечноста е 3000-3500кг. с 3,6-3,7% мастни в-ва. Новосъздаденото Българско червено говедо има тамно червен цвят на космената покривка. Външните лигавици на носното огледало, вулвата и анусът са тъмни, но понякога са светли. Главата е средно дълга, суха, с гънки на кожата около очните орбити. Шията е средно дълга, тясна с кожни гънки и слаба огърлица. Холката е остра и слабо замускулена. Гърбът и поясницата са дълги и прави. Крупата е дълга, широка и равна, понякога свлечена. Опашката е дълга и тънка. Гърдите са средно дълбоки, тесни. Коремът е добре развит, обемист и прибран. Вимето е добре развито чешевидно. Цицките са средно големи конусовидни или цилиндрични. Мускулатурата е слабо развита, а костите тънки. Породата се характеризира с изключително генетично разнообразие. Виосочината при холката е средно 128-130см. кравите имат живо тегло 520-530кг. и средна млечност при правилно хранене 3600-3800кг.,често достига до 5000кг. с масленост 3,7-3,8%. Масата на биците е 800-900кг. Недостатъкът им е по-трудното доене. Телетата за угояване достигат среден дневен прираст 900-950г., като се угояват до 450кг. Червеният цвят на космената покривка се унаследява много устойчиво и е главен породен белег. Червеното говедо се среща в отделни райони на страната – Пловдивско, Шуменско, Варненско. През 1987г. животните от пороедата са били 2% от общият брой на говедата в страната. За обогатяване на полезите качества се използват бици от породата Червено шарен холщайн. Изключително рядка порода, съхранява се дълбоко замразен семенен материал от БЧГ. |
|