|
РОДОПСКО КЪСОРОГО ГОВЕДО/ РОДОПСКО ПОДОБРЕНО ГОВЕДО (Bulgarian Rhodopes cattle/Rhodopy Shorthorn Cattle )
РОДОПСКО КЪСОРОГО ГОВЕДО/ РОДОПСКО ПОДОБРЕНО ГОВЕДО Отглеждано е в земите на България от дълбока древност в Родопите при изключително неблагоприятни условия. В резултат на тези условия се оформила местната порода говеда, която е една от най-добрите в Европа. Масата на кравите е 180-250 кг. ( височината при холката е 90-110см.), а при биците 350-400кг. ( височината при холката е 115-125см. ). Родопското говедо е с комбинирано направление. Характеризира се с нежна конституция и сухи телесни форми. Главата е удължена, тясна, суха с изпъкнала профилна линия, с малки, нежни и чупливи рога. Холката е висока и тясна. Шията е средно дълга, тънка и слабо замускулена. Гърбът и поясницата са средно дълги. Вимето е малко, хармонично с еднакви по големина и форма цицки. Краката са средно високи, тънки и нежни с малки, но здрави копита. Кожата е нежна и еластична, а косъмът е дълъг и средно дебел. Цветът на космената покривка е червено-кафяв, сиво-кафяв, сиво-жълт, черен. По гръбната линия се очертава светла ивица, а носното огледало, мускулите, копитата и рогата са тъмни. Млечната продуктивност е 500-600кг., рядко 1200-1300кг., с 4,5-5% масленост. Замемена от новосъздаденото Родопско подобрено говедо. През 40-50-те. Години на XX век е започнал процес за подобряване на породата, като новата порода има по-висока млечност и тегло. Първоначално резултатите от кръстосванията с искърски и кафяви алпийски бици не били успешни, поради тежките раждания (телетата са с тегло 30-40 кг. при 18-25 кг. при чистопородните родопски) и кръстосването е преустановено. През 60-70-те години започва кръстосване с бици от породата Джерсейско говедо, като кръвноста е 50-75%. Малка част са кръстосвани с бици от породата Абердин ангус за повишаване на местната продуктивност. Наречено е Родопско подобрено говедо, което сега е разпространено не само в Родопи, а в цялата страна поради непретенциозността му, добра млечност, дълголетие, високата масленост, за угояване се използват кръстоски с Абердин ангус (месодайна английска дребноплодна порода ). От извършената контрола на бонитираните крави през 1990г. са получени следните резултати: 2570кг. мляко, 4,82% мастни в-ва и 124кг. млечно масло. Продуктивността за 2004-2005 година на бонитираните крави е 4121 кг. млечност с 4,58 % м. в-ва и 188 кг. млечно масло. При добри условия млечноста може да достигне 3000кг., а нерядко до 5000кг. Масата на угояваните бичета на 14-15 месечна възраст е 300-350кг. характерно е сравнително добрата скорозрелост, дълголетие и плодовитост. Плодовитоста е 89-92%. Отелванията са леки. През 1990г. новосъздадената популация говеда е призната за порода под наименованието Родопско подобрено говедо. Броят на говедата от тази порода е около 4 % от общият им брой в страната. Селекциона дейност се извършва в ИПЗЖ –Троян и Смолян , съществува Асоциация за Развъждане на Местни Автохтонни Породи в България. |
|
Bulgarian cattle breeds