|
ЧЕРНА ШУМЕНСКА КОКОШКА (Black Shumen/Shumenska chicken)
ЧЕРНА ШУМЕНСКА КОКОШКА Българска порода за яйца създадена, чрез кръстосване на местни кокошки с Черна минорка. Тази породна група се е оформила в района около Шумен, смятаща се за единствената наша специализирана порода за яйца. Работата по усъвършенстването на породата е спряла още в началният етап. Предимствата на Черната шуменска кокошка пред останалите яйценосни породи са високата й издръжливост на неблагоприятни условия, малкият разход на фураж, ниската жива маса. По продуктивност черните шуменски кокошки значително отстъпват на висококачествените съвремени хибриди. Поради ниската носливост породата не е развита и не отговаря на съвременните изисквания, ето защо тя не е широко разпространена, а се отглежда в някои частни стопанства в района на Шумен , и се съхраняват в Стара Загора и Шумен, като генофонд. Живата маса на кокошките е 1,5кг., а на петлите 2-2,5кг. носливостта е ниска, кокошките снасят 150-160 яйца с бял цвят на черупката и средна маса 50-52гр. оперението е черно, като при петела опашката и крилата са с блясък и зелен оттенък. Породата може да намери приложение в получаването на яйца от свободно отглеждани кокошки. |
|
Bulgarian chicken breeds