|
БЪЛГАРСКИ МЕСТНИ КОЗИ (Local goat)
БЪЛГАРСКИ МЕСТНИ КОЗИ Разпространени са в цялата стряна, предимно в полупланинските и планинските райони. Това са примитивни кози използвани за получаване на мляко и месо. По тип и екстериор, както и по продуктивност има големи вариации. Цветът на космената покривка е черен, сив, кафяв, шарен и др.. Съществуват както рогати така и безроги кози. Завършват растежът си на три годишна възраст, а за разплод се използва до 8-9 година. Средната жива маса на козите майки е 40-55 кг., а на пръчовете 80-90 кг. Млечноста варира в широки граници, средната дневна млечност е 0,830-1,460кг., а максималната 6кг. Среднта млечност за 230-250 дневен лактационен период е 250-400кг. с 4,5% масленост (маслеността варира от 2,86 до 5,16%). Месодайните качества са добри, като кланичният рандеман е 40-50%, плодовитоста е сравнително ниска – 120-130%. „За съжаление” броят на козите в страната прогресивно се увеличава за сметка на другите животни използвани за мляко и месо: крави, овце, биволи („козата е кравата на бедняка”). |
|
Bulgarian goat breeds